Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
AUDI A4Ár: 3.499.000 Ft -
MERCEDES-BENZ SLKÁr: 1.999.000 Ft -
FIAT DUCATOÁr: 1.499.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.189.000 Ft -
MERCEDES-BENZ CLSÁr: 4.850.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 890.000 Ft -
VOLKSWAGEN PHAETONÁr: 3.999.000 Ft -
AUDI TTÁr: 1.599.000 Ft -
VOLVO S80Ár: 4.299.000 Ft -
MERCEDES-BENZ CLSÁr: 6.500.000 Ft -
SKODA OCTAVIAÁr: 1.690.000 Ft -
SKODA SUPERBÁr: 1.499.000 Ft